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中興米 中興精米(3kg)

濁水溪米的故鄉彰化埤頭,素有台灣穀倉之稱,源頭來自濁水溪沖積而成,土壤肥沃,造就了獨一無二栽種良質米的土壤。
▲米飯飽滿好吃,米飯冷卻後依然Q軟有彈性 。
▲讓餐餐都有不同的美味與幸福滋味。
▲採用現期稻穀,新鮮、好高品質。

常見問題:別以為買回去的白米不新鮮,才會長米蟲,因為臺灣氣候溼熱,米蟲一年四季都能繁殖,與白米新鮮與否沒有關係。
如何預防白米會長米蟲?採購回來的白米,先放在一般家庭冰箱的冷凍庫中,以零下十八度的低溫冷凍兩天,再將白米放到冷藏室讓它慢慢回溫,最後取出放入室溫的米缸中,這些米就再也不會長蟲。冷凍白米的方法不只簡單,而且完全不影響米的品質喔!


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